Door community (initieel P.uncia), Op maa 23 aug 2010 13:14, 12 reacties, nieuws

Aardappels onder stroom zetten maakt ze gezonder



Wetenschappers hebben ontdekt dat aardappels gezonder worden als je ze eerst onder stroom zet.

De groente een elektrische schok toedienen zorgt ervoor dat er veel antioxidanten vrijkomen. Die zijn goed voor het menselijk lichaam; ze bieden weerstand tegen cardiovasculaire aandoeningen, diabetes, neurologische aandoeningen en verschillende kankersoorten.

Het ogenschijnlijk goedkope proces kan een heel nieuw beeld werpen op aardappelen. Andere testen die tijdens de studie werden uitgevoerd, toonden aan dat aardappels die aan ultrasoon geluid werden blootgesteld, een soortgelijk effect vertoonden.
Annotaties:
| #110837 | 23-08-2010 15:14 | Profeet
Helaas worden de details geheim gehouden?
Hoeveel watt is er nodig voor optimale oxidatie :)

Zie een hele nieuwe "New Kids" scene aankomen.
klant : 1 patatje met aub
snackbar: Patatje wat?
Klant: Oja, doe maar 150 ofzo

lol
Profeet's avatar
| #110839 | 23-08-2010 15:36 | Patman
Ik vind dit een vreemd verhaal. Waarom heeft miljoenen jaren evolutie dit nooit ontdekt?

Ik schaar dit onder de categorie: 'wetenschappelijke flauwekul'

Zie een hele nieuwe "New Kids" scene aankomen.
klant : 1 patatje met aub
snackbar: Patatje wat?
Klant: Oja, doe maar 150 ofzo


LOL :)
Patman's avatar
| #110840 | 23-08-2010 16:07 | tegengas
Mischien kan Floor er iets meer over vertellen.
tegengas's avatar
| #110841 | 23-08-2010 16:12 | tegengas
Ik had nog een vraag.

Ik heb ook nog een elektrisch massage-apparaat, kan ik de aardappels een transcutane elektrische zenuwstimulatie geven?
tegengas's avatar
| #110851 | 23-08-2010 22:16 | Paul2
Bush onder stroom zetten had de wereld gezonder gemaakt
| #110855 | 23-08-2010 22:51 | P.uncia
Ik sta altijd vol verbazing waar die snurkers het geld vandaan krijgen voor dit soort nutteloze onderzoeken.

Quote

Dr Hironaka, of Japan's Obihiro University, said: 'We found that there hadn't been any research done on the healthful effects of using mechanical processes to stress vegetables.

'So we decided to evaluate the effect of ultrasound and electric treatments on antioxidants on potatoes.'

Whole potatoes were dipped in salty water, to help them conduct electricity, and then zapped with a small charge for up to half an hour.

Subsequent tests revealed that antioxidant levels had risen by up to 60 per cent.


The electric potato: How zapping a spud 'could make it a healthy food'
P.uncia's avatar
| #110917 | 24-08-2010 13:44 | ffloor
De elektrisch gemotoriseerde badkuip
----------------------------------------------------
Het wielrijdersblad 'De Kampioen' van ANWB (Nederland) schrijft in 1897:

GENEESKUNDIG BADHUIS - eindelijk elektrisch Baden
Wij waren dezer dagen in de gelegenheid het 'Geneeskundig Badhuis' aan de Amsteldijk te bezoeken waar de massage in zijn geheel en in alle onderdelen uitgeoefend wordt door de bekende masseur F.J.Spanje.
Men vindt er behalve een machinekamer en een laboratorium de bekende pneumatische kabinetten, de zgn. 'waterklokken', de dompelventilateur, de koudwaterinrichting, het elektrisch bad en enig in ons land (met foto!), de zwavel en
moederloogbaden en ook de gewone kuipbaden, de stoomkast waar reumalijders genezing vinden en waarin soms een te zware wielrijder zich aan een kuur onderwerpt om mager te worden.
Vele wielrijders laten zich hier masseren. Vermelding verdient dat aan de inrichting een uitstekende en veilige berging voor rijwielen is verbonden.

(op de foto is inderdaad een met blanke volt behangen badkamer te zien met zelfs blanke volt in de kuip brrrr...)
(aangehaald uit: "De dolle entree van automobiel en velocipee" van Leonard de Vries en Ilonka van Amstel, uitg.de Haan, Bussem 1973. ISBN.90.228.3966.4)

Hoe het werkt? Simpel. elektrische stroom vernietigd alle zwamen en schimmels en zowel aardappelen en wielrijders hebben daar nogal wat last van.
| #110936 | 24-08-2010 15:58 | Pluto
Zou tijd worden want de Aardappel anno nu is niet best voor de Aalvleesklier, want heul hoog-glycemisch. De langzaam populairder wordende zoete Bataat is daarentegen een zegen voor de Pancreas.
Totdat de snelle voedingsboys er met hun patatvingertjes aan gaan zitten, off course.
Pluto's avatar
| #110974 | 25-08-2010 13:20 | wingload
Het doet me direkt denken aan de zapper van Dr. Hulda Clark. Ik heb er eentje om jezelf mee onder 30kHz te zetten. Hier is een filmpje wat laat zien hoe je ziektekiemen sloopt met stroom (zonder er zelf aan stuk te gaan).
| #110975 | 25-08-2010 13:22 | Patman
Mijn broer gebruikt een zapper tegen muggenbulten., Ik lach me altijd rot als hij weer eens bezig is op vakantie :)
Patman's avatar
| #110984 | 25-08-2010 15:05 | wingload
@Patman Die is vast niet van de techniek of wetenschap. :)
| #110988 | 25-08-2010 18:33 | ffloor
Ja zou iets zijn voor Gorbatsov. Die man loopt nou nog steeds met een rode hamer+sikkel op zijn kop. Veel stroom heb je daar niet voor nodig dus met zo'n elektrische vliegenmepper moet zeker resultaat te behalen zijn.
aanmelden / inloggen