Aardappels onder stroom zetten maakt ze gezonder
Wetenschappers hebben ontdekt dat aardappels gezonder worden als je ze eerst onder stroom zet.
De groente een elektrische schok toedienen zorgt ervoor dat er veel antioxidanten vrijkomen. Die zijn goed voor het menselijk lichaam; ze bieden weerstand tegen cardiovasculaire aandoeningen, diabetes, neurologische aandoeningen en verschillende kankersoorten.
Het ogenschijnlijk goedkope proces kan een heel nieuw beeld werpen op aardappelen. Andere testen die tijdens de studie werden uitgevoerd, toonden aan dat aardappels die aan ultrasoon geluid werden blootgesteld, een soortgelijk effect vertoonden.


Hoeveel watt is er nodig voor optimale oxidatie :)
Zie een hele nieuwe "New Kids" scene aankomen.
klant : 1 patatje met aub
snackbar: Patatje wat?
Klant: Oja, doe maar 150 ofzo
lol
Ik schaar dit onder de categorie: 'wetenschappelijke flauwekul'
LOL :)
Ik heb ook nog een elektrisch massage-apparaat, kan ik de aardappels een transcutane elektrische zenuwstimulatie geven?
Quote
The electric potato: How zapping a spud 'could make it a healthy food'
----------------------------------------------------
Het wielrijdersblad 'De Kampioen' van ANWB (Nederland) schrijft in 1897:
GENEESKUNDIG BADHUIS - eindelijk elektrisch Baden
Wij waren dezer dagen in de gelegenheid het 'Geneeskundig Badhuis' aan de Amsteldijk te bezoeken waar de massage in zijn geheel en in alle onderdelen uitgeoefend wordt door de bekende masseur F.J.Spanje.
Men vindt er behalve een machinekamer en een laboratorium de bekende pneumatische kabinetten, de zgn. 'waterklokken', de dompelventilateur, de koudwaterinrichting, het elektrisch bad en enig in ons land (met foto!), de zwavel en
moederloogbaden en ook de gewone kuipbaden, de stoomkast waar reumalijders genezing vinden en waarin soms een te zware wielrijder zich aan een kuur onderwerpt om mager te worden.
Vele wielrijders laten zich hier masseren. Vermelding verdient dat aan de inrichting een uitstekende en veilige berging voor rijwielen is verbonden.
(op de foto is inderdaad een met blanke volt behangen badkamer te zien met zelfs blanke volt in de kuip brrrr...)
(aangehaald uit: "De dolle entree van automobiel en velocipee" van Leonard de Vries en Ilonka van Amstel, uitg.de Haan, Bussem 1973. ISBN.90.228.3966.4)
Hoe het werkt? Simpel. elektrische stroom vernietigd alle zwamen en schimmels en zowel aardappelen en wielrijders hebben daar nogal wat last van.
Totdat de snelle voedingsboys er met hun patatvingertjes aan gaan zitten, off course.