Mailwisseling met Albert Hein over E-nummers en gentech
Mijn heren,
ik las dat de Hoogvliet tegenwoordig E-nummer vrij brood heeft, heeft
Albert Hein dat ook?
Is het mogelijk dat Albert Hein producten die vrij zijn van E-nummers en
kunstmatige stoffen zoals Aspartaam duidelijk markeert?
Wat is de policy van Albert Hein op dit standpunt?
Mijn persoonlijke mening is dat goede voeding vrij is van kunstmatige
toevoegingen en Gentech gerotzooi.
vr. gr.
Patrick
Antwoord:
Albert Heijn verkoopt Liefde & Passiebroden, korte krop en allinson
bevatten geen smaakverbeteraars en conserveringsmiddelen. Alle overige broden wel.
Ten aanzien van het additief aspartaam, delen wij u het volgende mee.
Het bericht dat een zoetstof negatief zou zijn of zelfs kankerverwekkend
horen we vaker. Dit gaat dan over alle kunstmatige zoetstoffen. Aspartaam is echter geen kunstmatige zoetstof maar een aminozuur, dit is een soort eiwit. Vele studies zijn hiernaar gedaan maar een echt effect is nooit aangetoond. Voor ons is de Warenwet richtinggevend. Het feit dat de EU de zoetstof aspartaam heeft goedgekeurd voor menselijke consumptie, het heeft E-nummer; E951, wil zeggen dat het gebruikt mag worden en dat het veilig is. De Warenwet schrijft voor dat de zoetstof niet onbeperkt gebruikt mag worden en dat er een maximum is aan hoeveelheid xmg/kg product. Dit percentage is verschillend per product zoals drank op melk basis, drank op water basis, desserts etc. etc. Volgens de Warenwet moet je bezigen dat het product een laxerende werking kan hebben als meer dan 10% aspartaam in het product zit. Als het percentage aspartaam dus lager is dan 10% hoeft er niet gewaarschuwd te worden.
Genetische modificatie is het veranderen (modificeren) van de erfelijke
(genetische) eigenschappen van een levend organisme door in het DNA
veranderingen aan te brengen. Het DNA is het erfelijk materiaal waarin alle eigenschappen van levende organismen besloten ligt. Dit organisme en zijn nakomelingen krijgen dan nieuwe kenmerken. Hiermee is het mogelijk om een eigenschap van de ene soort over te brengen op een heel andere soort. Nuttige eigenschappen kunnen worden toegevoegd, bijvoorbeeld om de kwaliteit te verbeteren, een hogere opbrengst te krijgen, of gewassen te beschermen tegen parasieten.
Genetische modificatie wordt al toegepast. Voorbeelden zijn bacteriën die genetisch veranderd zijn zodat ze enzymen produceren voor wasmiddelen en maïs, katoen en soja die resistent zijn voor bepaalde bestrijdingsmiddelen . Andere producten, zoals een tomaat die langer houdbaar is, is inmiddels toegelaten in Noord-Amerika en Groot-Brittannië, maar niet in Nederland. Vele geneesmiddelen zijn afkomstig van genetisch gemodificeerde organismen.
Er bestaat geen verschil tussen genetisch gemodificeerd en genetisch
gemanipuleerd. Tot op heden is de wettelijk voorgeschreven aanduiding
indien er een gmo ingrediënt (bijv. soja) is verwerkt; "geproduceerd met
genetisch gemodificeerde soja". De tegenstanders van genetische modificatie gebruiken vaak de term genetische manipulatie, dit betekent exact hetzelfde maar is een negatiever woordgebruik.
Met vriendelijke groet,
Albert Heijn Klantenservice
Reactie op antwoord:
Bedankt voor de reactie!
Dat van die Aspartaam gelooft u toch zeker zelf niet? Zo was Stevia ooit ook verboden en schadelijk bevonden. Stevia is een natuurlijk zoetmiddel en exact toen Coca Cola de patenten rond had, begonnen er rapporten te verschijnen dat het ineens toch niet zo schadelijk zou zijn. De wetenschappelijke rapporten waarop u uw mening baseert, worden geproduceerd door de belanghebbende industrie en hun gesponsorde wetenshgappers.
http://zaplog.nl/zaplog/articles/aspartaam
Ik vind uw reactie tamelijk naief en niet hoopgevend voor de manier waarop AH met dit soort zaken omgaat.
Zo kan ik ook rapporten vinden waarmee defensie verdedigt dat het verpoederen en uitstrooien van kernafval in het milieu onschadelijk is. Dat deden / doen ze namelijk in Kosovo, Irak en Afghanistan, alleen heet het dan DU-munitie, waarbij DU staat voor de kern van Depletued Uranium (=kernafval).
http://zapruder.nl/portal/artikel/nucleair_afghanistan_du_munitie/
En kan ik bijvoorbeeld rapporten vinden dat AZT chemokuur het leven van AIDS-patienten kan verlengen. AZT werd als kankermedicijn (het is zeer zware chemokuur) al afgekeurd omdat het te dodelijk was. Met AIDS ging er echter een hele nieuwe markt open en werd het middel op miraculeuze wijze ineens goedgekeurd.
Uw mening over genetische gemanipuleerd voedsel is ronduit schokkend. Ik stel voor dat u de documentaire ' The future of Food' eens gaat bekijken.
http://www.thefutureoffood.com/
Het komt op mij over alsof u uw informatie van de voedingsproducenten zelf krijgt en uw eigen bullshit-detector uit gemakzucht maar heeft uitgeschakeld. Een beetje zoals artsen hun bijscholing bij medicijnfabrikanten krijgen.
Wel bedankt voor uw reactie, en ik ben blij dat u wel gezond brood heeft, maar ik heb er weinig vertrouwen in dat het een bewuste keuze was. Ik hoop dat u snel uw dwaling zult corrigeren en voedsel gaat leveren dat zo veel mogelijk lijkt op dat wat moeder Natuur ons na miljoenen jaren research heeft voorgeschoteld. Ik heb meer vertrouwen in moeder Natuur dan in door industrie gesponsorde wetenschap.. En u?
vr. gr.



(ik ben natuurlijk wel ondiplomatiek, dat ben ik overigens bij tijd en wijle graag en ook bewust...)
antwoord:
mijn reactie op haar antwoord:
Ja dat zegt tegenwoordig iedereen die voor de (Staats)Maffia werkt.
Vaak loopt de wet nog wel een stukje achter bij de praktijk...
http://www.hetechtenieuws.org/2008-06-02.php
Maar ach wie maalt daar om... collusie met de "macht" is simpel...
Dat is wat bedrijven doen; de wet maximaal oprekken voor extra winst.
het is zo zinloos.
gewoon zelf kijken en alleen kopen wat je aanstaat.
E-nummers staan niet gelijk aan vergif !!!
Er zijn bijvoorbeeld E-nummers voor kleurstoffen die puur natuur zijn, of voor vitamine C, wat veel gebruikt wordt als conserveringsmiddel (bacteriën hebben er een hekel aan)
Dat is niet waar... katten eten van alles
ik heb thuis 4 katten/poesen die vanalles eten groete/fruit/brood waarvan 1 zelfs GEEN VLEES eet! Wel groeten/knabbels en brinta. en dat is echt geen grapje.
ik weet dat er in die knabbels vlees verwerkt zit.. maar ik doel op de blikjeszakjes/kuipjes kattenvoer met vleesbrokjes/pathe.
beetje moe wordt je er wel van.
er zijn ook duiven die patat eten maar of je daar blij van wordt. ik niet.
Alle katten eten af en toe grassprieten.,
In de VS hoeven fabrikanten niet op de verpakking te schrijven wat er in zit.
Wat betreft mogen we blij zijn met de Europese regelgeving op dit gebied.
Die informatie gebruiken om vervolgens die paar onwetende oma`s en moeders die toevallig op de klantenservice werken voor naief uit te maken en ze met een verschrikking als donald rumsfeld te confronteren omdat jij toevallig wel weet dat aspartaam een excitotoxin is, lijkt mij contraproductief.
Misschien kan je beter de top van zo`n bedrijf uiterst beleefd en volkomen onderbouwd informeren om dan te vragen wat zij er aan gaan doen?
Nee, niet waar. Nou zijn wij (zakelijk) namelijk regelmatig betrokken bij het advieseren van dit soort afdelingen en call-centers enz. Er is terugkoppeling van dit soort afdelingen naar hogerop. Als ze maar vaak genoeg gebeld worden met dezelfde vraag of klacht, wordt er gewoon actie op ondernomen. Zo'n afdeling is één van de mechanismen dat zo'n bedrijf gebruikt om de vinger aan de pols te houden bij de klant.
De klantenservice vaak bellen helpt... ;) *hint*
schrok er best van te ontdekken wat er allemaal in mn keuken staat met nummertje E621 aangevuld.
link
http://www.smaakversterkers.eu/
Maar hier grijp je het probleem wel bij de ballen.
Ergens bovenaan beslissen wat ritselaars dat iets volkomen gezond is (of ongezond) en vervolgens druppelt het naar benenden naar de industrie. Daar heb je personen die de producten ontwikkelen en die hebben een palet aan middeltjes waarmee ze producten ontwerpen.
Als je dan aspartaam tot je beschikking krijgt gaan er wat afdelingen grommen. De financiele afdeling zegt dat aspartaam goedkoper is, dus pushen dit ingredient. De reclameafdeling gromt dat ze light labels willen strooien dus pushen ook.
Allemaal vertrouwen ze op de info die ze ontvangen over de middeltjes. Ze gaan er ook niet om zweten omdat alles volledig legaal en goedgekeurd is. Als je ze kunt aanklagen ondanks de goedkeuring van de EU of whatever.....dan gaan dit soort bedrijven intern onderzoeken of ze het willen verkopen.
Geeft weer aan dat we niks hebben aan onze wetgeving, het zou ons moeten beschermen maar het is een tool van de bad guys. Ondertussen zorgt het ervoor dat wij geboeid zijn om iets te ondernemen als enkeling.
De consument heeft theoretisch de macht alleen rekend de industrie erop dat die nooit tot uiting gebracht kan worden omdat mensen zich dan moeten verenigen en dat zal zelden gebeuren.
Wat die kwade genius precies drijft mag je zelf bepalen. Ik gok toch eerder op een soort perversiteit dan centen verdienen.
Maar als we allemaal gaan zeuren bij de AH klantenservice gaan ze inderdaad zaken veranderen. Bij dit soort organisaties schotelen ze gewoon voor wat de klant wilt hebben. Als de klant niks eist en gewoon shopt dan schotelen ze voor wat de industrie verzint.
Dat blijft toch het probleem bij mensen, we kijken teveel naar de poppetjes bovenaan. Onderdaan heb je veel meer te zeggen en dat zal direct invloed uitoefenen op de top. Elke bedrijfsleider zal graag spullen in de schappen gooien die de klant wilt kopen, zooi wat niet verkocht wordt komt er niet meer in.
Kortom: dat lust ik niet!
Sindsdien waarschuw ik anderen wel voor die kankerverwekkende mierendoder. Want niet iedereen lust het niet.
Van aspartaam naar DU en AIDS en weer terug. Ik miste alleen nog de obligate "fokking mongool" en "kom jij uit een ei?"
Je had de aspartaamvraag nog verder kunnen uitmelken door simpelweg te vragen of ze wel beseffen in hoeveel van hun producten aspartaam zit en dat je dan erg snel het risico loopt om over die 10% van ze te komen. En of ze weten of een van de afbraakproducten het kankerverwekkende formaldehyde is. En dat goedkeuring door de Warenwet overigens helemaal geen garantie is voor risicoloos gebruik, aangezien alcohol, tabak en voedsel met veel verzadigde vetten ook gewoon toegestaan is. En of ze op de hoogte zijn van andere onderzoeken elders die wel aantonen dat er een verband bestaat tussen (veelvuldig) aspartaamgebruik en tumoren.
Etc, ect ;)
Om ze DAN vervolgens voor fokking mongolen uit te maken in de 6de brief ofzo en dat je ze thuis komt opzoeken. En waarom ze geen Python gebruiken, haha.
al wil ik deze wel even 1 op 1 overnemen:
Van aspartaam naar DU en AIDS en weer terug. Ik miste alleen nog de obligate "fokking mongool" en "kom jij uit een ei?"
zo patmansiaans :D
De lezer staat zo direct met beide benen in de werkelijke wereld in plaats van in zijn of haar sprookjeswereld....
Als je iemand overwelmt met een karrevracht nieuwe informatie (informatie die ook nog eens hoogst controversieel is) zal diegene dichtslaan en niets maar dan ook niets meer van je aannemen.
geloof me, degene die bij de AH reageerde zal nu meer overtuigd zijn van de veiligheid van aspartaam dan VOOR Pat's verbale bukkake. Basic human psychology.
Operatie geslaagd patient overladen.
Waar heb je die "wijsheid" vandaan? :)
Of anders gezegd als je "slaapt" heb je meer aan een klap met een zenstick.
maar iedereen kan gewild of ongewild je zenstick ook zijn natuurlijk....:)
Ik heb geen bericht aan AH gestuurd. Niemand hier. Patman wel. Op z’n eigen manier, die niet altijd die van jou of mij is.
Die juffrouw bij AH is wellicht een stap terug gezet qua overtuiging, maar dat weten we niet. Misschien is juist het tegendeel waar.
Zou je denken??
Mevr koekeloert effe op de pc voor info, beetje plak en knip werk vanaf de warenwet.nl . En gaat verder met de andere brieven en mail, doet ondertussen nog effe haar netpanty s recht , smeert nog effe wat met lipstick in de rondte .
Klappert nog bak koffie om.
Die gegevens qua beleid staan neem ik aan vast omtrent dat spul, en ze neemt het letterlijk over.
TIP linkje s werken vaak ook niet, je kan beter een lokvogel inzetten met een klein stukje tekst wat uitnodigt.
Marco Borsato zegt .............. ;-)
Wat haar dan naar het linkje moet lokken.
is madam geintreseerd klikt ze wel op het linkje.
Beste Patrick,
ik heb een dergelijke ervaring met Firma "Van Wijngaarden" . Zij maken de zgn. "Zaanse Mayonaise" in die gele tubes.
Deze tubes lagen altijd voor zo'n 28ct in de schappen. Nu ligt er sinds kort een soortgelijke tube met de naam "Met Mayonaise". Deze tube kost nu 28ct en de oude vertrouwde Zaanse kost nu 51ct. Blijkt dat deze nieuwe goedkope tube GENETISCH gemodificeerde sojaolie bevat!!!
Ik heb die club gebeld en die verklaarde dat door het stijgen van de prijzen van natuurlijke olie, ze zijn overgegaan zijn op gen. olie om een goedkope variant te kunnen blijven aanbieden terwijl de oude dus duurder moet worden.
Het heeft naar mijn mening weinig effect om met deze producenten en aanbieders op deze manier van mening te wisselen. Deze mensen kunnen niet geloven dat iets wat door autoriteiten is goedgekeurd, schadelijk zou kunnen zijn.
Daarom denk ik over dit soort dingen:.
- Ben zelf bewust van dit soort dingen en handel er naar.
Koop en consumeer dus zo weinig mogelijk rotzooi. Check toch ff snel de 8erkant van je product. Er komen geen rode stickers die ons waarschuwen dus dit moet je gewoon doen.
Als je tegen bio-industrie bent, koop/eet je dus geen goedkope snacks of "kilo-knallers" maar zoek je iets biologisch.
Als je tegen kinderarbeid bent, zul je wat meer voor je shirt en schoenen moeten betalen en wederom opzoek gaan.
enz..
- maak mensen in je directe omgeving (op n gepaste manier) bewust .
Maak mensen niet gek met n verhaal waar ze toch nog niet bij kunnen. Als n vriend zich afvraagt waarom je alles checkt in de supermarkt gaat t veel makkelijker om iets uit te leggen over voedsel en bijv. te verwijzen naar n docu of n artikel op Zapruder.
- Maak "autoriteiten" en andere ambtenaren op een beleefde en beheerste manier duidelijk wat er volgens jou mis is.
De afgelopen verkiezingen heb ik mij na het stemmen tot de voorzitter van de kiescommissie gericht met een kort duidelijk bezwaar over stemmachines.
Dit kan misschien beetje vreemd aanvoelen maar ik ben ervan overtuigd dat mensen beter luisteren als je op een rustige, beleefde manier iets vertelt.
Het klinkt misschien kleinschalig allemaal maar iedereen kent wel iemand. En in deze tijd gaan dingen razend snel. Kijk voor de gein s in de top 20 van video.google Staan wat interessante docu's zoals Zeitgeist bovenin. N paar jaar geleden ging t echt alleen over jumpen en vuurwerkstunts op dit soort sites. Ik ervaar t als een vooruitgang wat dat betreft.
De AH-medewerker die de reactie heeft geschreven met duidelijk gecopied/gepaste stukjes zal nooit door n onbekende worden overtuigd. Maar misschien wel door iemand dichtbij haar, die deze pagina heeft gelezen.
Grtz Luuk