Peak knoflook
SJANGHAI - China ervaart een bollengekte, vergelijkbaar met die van de Hollandse elite in de Gouden Eeuw. In China is niet de tulp, maar knoflook het nieuwe goud. Snelle speculanten verdienen er kapitalen aan.
Knoflook, knoflook en nog eens knoflook. Op de Cao'an-markt in Sjanghai wordt de witte bol soms per stuk verkocht, maar meestal gaat het per zak van dertig kilo. Vierentwintig uur per dag, zeven dagen per week kruien mannen met steekkarren de knoflookbalen naar wagens, die de bollen naar supermarkten en restaurants in de stad rijden. Of naar de haven, vanwaar ze de wereld overgaan. ...
Knoflook, knoflook en nog eens knoflook. Op de Cao'an-markt in Sjanghai wordt de witte bol soms per stuk verkocht, maar meestal gaat het per zak van dertig kilo. Vierentwintig uur per dag, zeven dagen per week kruien mannen met steekkarren de knoflookbalen naar wagens, die de bollen naar supermarkten en restaurants in de stad rijden. Of naar de haven, vanwaar ze de wereld overgaan. ...
Moet je eens opletten hoeveel positieve nieuwsberichten er zijn ten opzichte van het aantal negatieve.
Tijd voor een positief nieuws jaar op Zaplog om ons te onderscheiden van MSM?
Boeren en marktkooplui die worden uitgemolken door speculanten; ik kan er niet veel moois in herkennen.
Maar als de prijs blijft stijgen zal dat wel snel veranderen.
Als de prijs van knoflook gedaald was zaten de speculanten (en niet de boeren) mooi met de gebakken peren, maar dat vertel je er natuurlijk niet bij.
Toch werkt speculatie zo. Het prijsrisico (naar beide kanten) wordt van de ene op de andere partij overgedragen. Een boer heeft vaak liever een vaste prijs dan uitzicht op een speculatieve winst die evengoed een verlies kan inhouden.
Verdiep je eens in de landbouw. Veel oogsten worden al op voorhand verkocht. Het risico schuift zo naar de speculant, zoals ik al aangaf.
Los daarvan is een boer die zijn knoflookoogst nog niet verkocht had een idioot als hij het nu voor weinig geld aan een speculant verkoopt in plaats van zelf een hogere prijs op de markt te vragen. Zielig misschien, maar om speculanten er nu de schuld van te geven dat een boer niet slim is gaat mij wat ver.