Door P.uncia, Op don 19 jul 2012 17:33, 9 reacties,    

Plastic kookgerij en anti-aanbaklagen gekoppeld aan ADHD



Wetenschappers hebben een verband gevonden tussen C8, een type van de vele perfluorchemicaliën (PFK's), en de ontwikkeling van ADHD bij kinderen. Ondanks deze bevindingen, en de vele andere risico's van PFK's die over de afgelopen decennia zijn ontdekt, gebruiken bedrijven ze nog steeds graag in hun producten.

Perfluorchemicaliën en ADHD

Volgens het onderzoek, dat van de Boston University en de Harvard School of Public Health komt, lopen kinderen die blootgesteld worden aan hogere niveaus van C8 een verhoogd risico op ADHD. "Voor elk extra 1 deel per miljard van C8 in het bloed, worden kinderen geconfronteerd met een 12 procent verhoogd risico op ADHD", volgens de West Virginia Gazette.

ADHD (attention deficit hyperactivity disorder) is de meest voorkomende aandoening in zijn soort bij de Amerikaanse jeugd. Het Centers for Disease Control schat dat vanaf 2007 9,5 procent van de kinderen tussen de leeftijd van 4 en 17 zijn gediagnosticeerd met deze ziekte en het is niet te zeggen hoe dat aantal sindsdien is gegroeid.

C8 wordt gevonden in de deklaag van anti aanbakpannen, de verpakking van levensmiddelen en vlekbestendig stoffen. Net als andere PFK's vindt het op een of andere manier zijn weg in de bloedsomloop waar het een ravage aanricht. Wetenschappers weten niet zeker hoe de chemische stoffen in het bloed terecht komen, hoewel sommige onderzoeken hebben gewezen op vervuild water.

De Environmental Working Group karakteriseert perfluorchemicaliën als onderdeel van de "schurken galerij van zeer giftige, buitengewoon persistente chemische stoffen die algemeen verbreid, over de hele wereld, menselijk bloed en dat van dieren in de natuur aantast". Andere onderzoeken hebben C8 en andere PFK's in verband gebracht met dingen zoals neurologische ontwikkeling, leverschade, immuun problemen, aangeboren afwijkingen en zelfs hoog cholesterolgehalte.

Omdat wetenschappers niet precies weten hoe perfluorchemicaliën hun weg naar de bloedbaan vinden is het moeilijk om met zekerheid te zeggen hoe de effecten ervan te vermijden. Sommige bronnen zeggen dat ze naast kookgerei en kleding te vinden zijn in de aarde en water door het hele land waardoor het moeilijk is om ze te vermijden.

Door, Elizabeth Renter.
Annotaties:
13-10-2013 03:38 | minecraft server hosting
Plastic kookgerij en anti-aanbaklagen gekoppeld aan ADHD #zaplog
| #185613 | 19-07-2012 17:42 | alidas1
Ik heb die koekkepannen nooit willen gebruiken.
| #185614 | 19-07-2012 17:51 | Patman
Ik gebruik ze ook niet. Ook alleen maar houten en stalen pannen, spatels, snijplanken enz.
Patman's avatar
| #185615 | 19-07-2012 18:12 | Frans Waterman
Hè ik ben via het zaplog er ook achter gekomen dat er mono- en diglyceriden (e471, 472, 473 etc) slecht voor je kunnen zijn. Deze stoffen en veresterde varianten hiervan kwamen in mijn AH brood voor.
Moet ik nu ook mijn plastic spatels en antitaanbaklaagpannen weggooien?
Plastic kookgerei lijkt me wat ver gezocht. Wat die pannen betreft, daar ga ik nog meer over lezen.
Frans Waterman's avatar
| #185620 | 19-07-2012 19:50 | Saljoet
Tegenwoordig zijn er pannen met een keramische anti-aanbaklaag. Lijkt me gezonder dan die teflon laag. Toch?
Saljoet's avatar
| #185621 | 19-07-2012 20:26 | P.uncia
Tegenwoordig zijn er pannen met een keramische anti-aanbaklaag


Yezz, naast RVS kookpannen gebruik ik keramische pannen om te braden en een gietijzeren pan om te stoven, is idd veel gezonder dan die teflon rotzooi ;)
P.uncia's avatar
| #185625 | 19-07-2012 21:36 | Make_over
Het idee om plastic gloedheet te stoken en dan te hopen gezond te blijven, hier niet hoor. Zenuwgassen die dan vrijkomen lijkt me geen aanbeveling voor tefaul ( je denkt ook aan alles).
Ken je die grap van de kanarie in de mijn?

http://www.parkietenfreak.nl/a-teflon.php
Make_over's avatar
| #185642 | 20-07-2012 10:42 | ParallaxGuy
Ik gebruik de greenpan, met Thermolon...
ParallaxGuy's avatar
| #185646 | 20-07-2012 13:39 | liedetecter
De GreenPan! Uw meest gepushte stukje eco warez, tot aan massief trollen werk op legio eco sites/fora. Ik zou er niet op rekenen, het is nanotech keramiek en siliconen (zeer laag smeltpunt), beiden niet bepaald een boegbeeld van veiligheid voor de gezondheid. Thermolon bevat: zuurstof, silicone, koolstof, aluminum en titanium. Niet elke kermiek is ook hetzelfde en kunnen lood en arsenicum bevatten (ook kleurstoffen die gebruikt worden zijn bijvoorbeeld rustig cadmium) en vraag dat eens aan de huishoudzaak, dan wacht u een groot vraagteken.
Vergeet verder niet glazen kookwaar, prima en veilig.
| #185653 | 20-07-2012 19:06 | ParallaxGuy
OK, thanks, had er zelf ook al wat twijfels bij... toch maar eens de RVS checken
ParallaxGuy's avatar
aanmelden / inloggen