Door community (initieel Appie), Op maa 18 jan 2016 18:57, 4 reacties, nieuws

Westers eetpatroon laat darmbacteriën verdwijnen


Door het gebrek aan vezels in het Westerse eetpatroon dreigen goede darmbacterieën uit te sterven. Als hun diversiteit eenmaal onder een bepaald niveau komt, lijkt dit proces steeds verder door te gaan.

Dat blijkt uit onderzoek onder muizen dat verschenen is in Nature. Microbiota-accessible carbohydrates (MAC’s), koolhydraten die voorkomen in vezels, spelen een cruciale rol in het vormen en in stand houden van de darmflora. Het huidige Westerse dieet bevat relatief weinig MAC’s.

Onderzoekers van de universiteiten van Stanford, Harvard en Princeton brachten menselijke darmbacteriën in bij muizen. De muizen kregen vervolgens een dieet met weinig MAC’s. Dat bleek de diversiteit in het aantal soorten darmbacteriën af te laten nemen. Binnen de eerste generatie waren deze effecten nog omkeerbaar. Bij volgende generaties nam de diversiteit van de bacteriën steeds meer af en bleek geen herstel op te treden door vezelrijke aanpassingen in het dieet.

Wat de rol precies is van specifieke darmbacteriën is nog niet bekend.

Lees verder op Foodlog
Annotaties:
| #244859 | 18-01-2016 21:16 | Argwaan
Wat de rol precies is van specifieke darmbacteriën is nog niet bekend.

Wat een onbenulligheid! Er is genoeg bekend over de (belangrijke!) rol van darmbacteriën.
Argwaan's avatar
| #244860 | 18-01-2016 21:24 | zanussi
Vezels nodig? Eeet Broccoli!

broccoli_head.jpg
zanussi's avatar
| #244866 | 18-01-2016 22:21 | ffloor
Ik wil je wel mijn ervaringen met groene Yakhult vertellen: ideaal als je vrouw bent!!! Na 3 van die potjes komen er minstens een jaar lang alleen nog maar konijnekeuteltjes uit en afvegen hoef je nooit meer: eigenlijk zit het voortplantingsorgaan van vrouwen op de verkeerde plek.
Wel nuchter inklokken, direkt uit het bed. Liggen naast de melkpakken in de super en zijn bedacht voor na de penicillinekuur.
Sterker, deze bacillen schijnen draadloze communicatie met je lichaam te plegen en kan je opeens van anorexia-nervosa genezen te kunnen zijn: ongelooflijk maar al te vaak waar.
Maar mijn zuster had andere ervaring: met rode Yakhult. Nou ze is 3 dagen aan de racekak geweest en moest ervan naar de dokter!
(vermoedelijk koeling uitgevallen?)
| #244872 | 18-01-2016 23:01 | mafklapper
Kijk vooral uit met broccoli, monsanto weet je wel.
aanmelden / inloggen