ZapLog-dossier: eetgewoonten

Alle artikelen met dit trefwoord

Gerelateerde discussie

Alle gerelateerde trefwoorden

RSS-feed voor dit trefwoord

Dementie: einde van een epidemie of eten we onszelf dement

din 24 dec 2013 20:49
[youtube=http://www.youtube.com/watch?v=grDw_xDC-fU&w=400&h=225] In de jaren 80 werd dementie de stille epidemie genoemd. Hoe staat het er vandaag de dag voor ? 'Einde in zicht' Volgens een nieuwe studie die gepubliceerd is in the New England Journal of Medicine, is de kans op dementie en Alzheimer tegenwoordig kleiner. 'De komende jaren neemt het aantal patiënten met dementie nog toe, omdat de babyboomers eraan komen. Maar het is mogelijk dat het einde van de epidemie in zicht is'. Ook de...

Eetbui is vanaf nu een mentale stoornis

maa 3 dec 2012 15:00
Wie geregeld de controle over zijn eetgedrag verliest, lijdt voortaan officieel aan de mentale stoornis: 'binge eating disorder'. Deze is opgenomen in het nieuwe handboek van de psychiatrie, dat in mei 2013 zal verschijnen. Dat staat vandaag in de Corelio-kranten. . De eetbuistoornis wordt gekenmerkt door een regelmatig controleverlies over het eetgedrag, met bijbehorende gevoelens van schaamte of walging. Psychotherapie "Deze erkenning gooit een nieuw licht op de mogelijke behandeling",...

Groot-Brittannië is de vetste natie in Europa

din 20 nov 2012 18:31
Groot-Brittannië is de vetste natie in West-Europa, met meer dan een kwart van de bevolking gerangschikt als zwaarlijvig. Obesitas stijgt snel in Europa maar het aantal van 26,1 procent in het Verenigd Koninkrijk is meer dan twee keer zo hoog als de 12,9 procent in Frankrijk, volgens een onderzoek door de Organisation for Economic Co-operation and Development (OECD). Alleen Hongarije overtreft Groot-Brittannië met een obesitas percentage 28,5 procent. Meer dan de helft van de Europeanen...

Denemarken voert ‘vetbelasting’ af

zon 11 nov 2012 15:15
Denemarken gaat de ‘vetbelasting’, die een jaar geleden werd ingevoerd, alweer afschaffen. De maatregel bleek duur en de Denen veranderden hun eetgewoonten niet. De Deense regering voerde vorig jaar een nieuwe taks in op ongezonde voeding. De Denen moesten belasting betalen voor ongezonde vetten in hun levensmiddelen die schadelijk zijn voor de gezondheid. Boter en bepaalde soorten vlees bijvoorbeeld werden daardoor duurder. ‘Chocoladebelasting’ De ‘vetbelasting’ en in het...

Voedselsysteem creëert een ramp voor de volksgezondheid

don 9 aug 2012 17:30
Het wereldwijde voedselsysteem maakt mensen ziek en Olivier De Schutter vind dat hij daar wat aan moet doen. De speciale VN rapporteur voor het Recht op Voedsel waarschuwt ervoor dat de huidige productie van voedingsmiddelen en landbouwpraktijken een ramp voor de volksgezondheid veroorzaakt. In een nieuw rapport schrijft hij: "Voor de maatschappij zijn de kosten enorm, direct in de medische zorg en indirect in verlies van productiviteit". De Schutter noemt de boosdoener een "obesogene...

Amerikanen worden dikker en dikker

zat 12 mei 2012 17:27
Medische experts hebben gewaarschuwd dat steeds meer Amerikaanse volwassenen zwaarlijvig worden en adviseren voor een grondige herziening van het beleid van de VS om de epidemie tegen te gaan. In het meer dan 400 pagina's tellend rapport, dat is uitgegeven door het Institute of Medicine, roepen deskundigen op voor een dringende nationale actie om de nationale trend van overgewicht te keren, omdat meer dan tweederde van de Amerikaanse volwassenen zwaarlijvig zijn. Verder, volgens een...

Bijna 25% van de Nederlandse kinderen te dik

don 26 apr 2012 15:07
Van de Nederlandse kinderen tussen de 10 en 12 jaar is 22 procent te dik. Zo'n zes procent kampt met extreem overgewicht Dat zijn de resultaten van het onderzoek van het VU medisch centrum dat donderdag is gepubliceerd in het medische vakblad Plos One. Uit het onderzoek blijkt dat jongens over het algemeen dikker dan meisjes zijn, onder meer omdat ze meer frisdrank drinken en vaker achter de buis zitten. Het kroost van hoger opgeleide ouders is slanker dan dat van lager opgeleide ouders....

Remko Kuipers: “Excuus voedingsdeskundigen op zijn plaats’

din 3 apr 2012 22:37
Vanmiddag promoveert Remko Kuipers aan de universiteit van Groningen. De inhoud van zijn proefschrift haalde vorige week al de nodige krantenkoppen. Volgens Kuipers is de manier waarop we eten de oorzaak van onze welvaartsziekten. Die moeten niet zozeer als ziekten maar eerder als een natuurlijke reactie op een onnatuurlijke eet- en leefomgeving worden gezien. We eten teveel koolhydraten en gaan verkeerd om met vetten. We worden dik van teveel koolhydraten en niet van vet. Ons menu zou weer...