Prop 37, wet etikettering van levensmiddelen mislukt
Op dinsdag waren stemmers op weg om Proposition 37 te weigeren, welke van Californië de eerste staat in de natie zou hebben gemaakt om van fabrikanten te eisen dat alle voedingsmiddelen met genetisch gemodificeerde ingrediënten geëtiketteerd zouden worden .
Met uitslagen van meer dan 50 procent van de kiesdistricten was ongeveer 55 procent van de kiezers tegen de maatregel en slechts 45 procent steunde het.
Het verzet tegen de mogelijke wet werd zwaar gefinancierd door chemische...
Lekker, de 
High fructose corn syrup krijgt uiteindelijk geen andere naam. De Food and Drug Administration verwierp op woensdag de poging van de Corn Refiners Association om de zoetstof de nieuwe naam "maïssuiker" te geven.
De Corn Refiners Association had in 2010 een aanvraag ingediend bij het Agentschap om het product op de labels te hernoemen als "maïssuiker". Maar de FDA zei dat het suiker definieerde als een vaste, droge en gekristalliseerde voeding en niet als stroop.
De Corn Refiners...
Als je in een zo kort mogelijke tijd diabetes wilt krijgen, of als je iemand hebt die je niet aardig vind, zoals je ex-echtgenoot, vervelende buurman, chagrijnige schoonmoeder waarvan je de gezondheid wilt ondermijnen dan is hier een makkelijk te volgen 5-stappenplan om je doelgroep diabetes te bezorgen.
1: Verlaag het vet in je eten en eet gezonde volkoren granen.
Ja, verminder verzadigingwekkende voedingsmiddelen en vervang de calorieën met eetlust opwekkende voedingsmiddelen, zoals...
Alvleesklierkankercellen gebruiken fructose om te delen en vermenigvuldigen, zeiden Amerikaanse onderzoekers op maandag in een onderzoek dat vraagtekens zet bij de gangbare wijsheid dat alle suikers hetzelfde zijn. Tumorcellen die gevoed werden met zowel glucose als fructose gebruikten de twee suikers op twee verschillende manieren, ontdekte het team van de Universiteit van Californië in Los Angeles.
Ze zeiden dat hun ontdekking, gepubliceerd in het tijdschrift Cancer Research, kan helpen...
Een suikerhoudend ingrediënt in bewerkte voedingsmiddelen en frisdranken kan een recept zijn voor hoge bloeddruk, suggereert onderzoek.
High fructose corn syrup is overvloedig aanwezig in vele soorten voedsel en dranken en werd oorspronkelijk gezien als een "gezonde" methode van zoet maken.
De invoering 20 jaar geleden heeft veroorzaakt dat de consumptie van de fruitsuiker fructose sterk steeg, naast toenemende niveaus van zwaarlijvigheid.
Hoewel gezonde hoeveelheden fructose van...