ZapLog-dossier: horeca

Alle artikelen met dit trefwoord

Gerelateerde discussie

Alle gerelateerde trefwoorden

RSS-feed voor dit trefwoord

Horeca katten oprotten

zon 24 mei 2015 13:14
Eigenaren van horecagelegenheden zitten met de handen in het haar. De Voedsel en Warenautoriteit wil katten weren uit winkels en restaurants, maar eigenaren willen hun levende muizenvallen niet kwijt. 'Als ik geen kat heb, dan zitten hier muizen' - RTL NIEUWS https://www.youtube.com/watch?v=cviaDcPRnrg [youtube]cviaDcPRnrg[/youtube] ...

Foodlog: Er zit glyfosaat in de horeca.

vri 2 jan 2015 22:32
Wie in Nederland regelmatig buiten de deur eet is zich niet bewust van wat er in de keukens gebruikt wordt om eten te bereiden. Voor veel mensen mag het geen eten meer genoemd worden als er wordt gekookt met gentech. Dat gebeurt vaker dan je zou denken. Bakken, wokken en frituren gebeurt veel met sojaolie van Levo uit Franeker. Als je het blik eenmaal kent dan zie je het overal staan: een groen blik van 20 liter, met een geel vlak en daarin een aziatische mevrouw met rode jurk, lange haren en...

Horrorstad Rotterdam

vri 13 apr 2012 11:31
DELFSHAVEN - Café eigenaar Jos Gommers van café Gommers is woest. Op een avond kwam de politie op ruwe wijze zijn kroeg binnenvallen en werden zijn vaste klanten buiten in de kou gefouilleerd. Toen hij vervolgens een klacht indiende bij de politie, voelde hij zich totaal niet serieus genomen. Tot een preventieve fouilleeractie was volgens Gommers totaal geen aanleiding. “Mijn vaste klantenkring bestaat uit onder andere artsen en directeuren. De jongste is 52. Een vrouw kwam net van een...

Help mij op het podium ter promotie van duurzame voeding!

woe 5 jan 2011 18:56
Over een week loopt de Horecava leeg op weg naar de Hotellotop. Dit is het jaarlijkse congres van alumni van alle hotelscholen in Nederland. De Hotello of the Year Award wordt dit jaar uitgereikt aan de alumnus die zich het meest onderscheidt op het gebied van social media. Ik ben 1 van de 10 kandidaten die genomineerd zijn voor deze award (zie promo-film hieronder). Tot en met maandag kan er op de website www.hotellotop.com gestemd worden en de 3 kandidaten met de meeste stemmen gaan naar de...

Flinke prijsstijgingen in de horeca

don 8 jul 2010 22:55
In de afgelopen drie jaar zijn de prijzen in de Horeca met 11% gestegen. De prijs van producten in bedrijfskantines steeg in de afgelopen drie jaar met 24%. De Nederlandse inflatie over de periode van mei 2007 tot en met mei 2010 bedroeg 5%. De prijzen in de horeca stijgen dus dubbel zo hard in vergelijking met de andere prijzen. De prijsstijgingen komen de de omzet van de horeca niet ten goede, ondanks dat er meer geld binnenkomt voor sommige producten wordt er minder verkocht. Restaurants...

Hof: Rookverbod kleine horeca niet geldig

din 12 mei 2009 11:47
Hof: Rookverbod kleine horeca niet geldig Het rookverbod voor horecagelegenheden zonder personeel is niet geldig. Dat bepaalde het gerechtshof in Den Bosch dinsdag in de zaak tegen de uitbaters van het Bredase café Victoria. Het Hof meent dat er geen deugdelijke wettelijke grondslag is die verplicht tot het instellen, aanduiden en handhaven van een dergelijk verbod in de kleine horeca. ...

Rookverbod: tot 1000 cafés straks failliet

woe 24 sep 2008 07:58
Dat het rookverbod in de horecagelegenheden een farce is, kunnen we met z'n allen toch wel over eens zijn. Niet dat ik de niet-roker als roker geen frisse lucht gun, daar gaat het helemaal niet om. Iedereen heeft daar recht op. Nee, het gaat mij op de waanzinning dictatoriale wijze waarop kroegbazen, restauranthouders en discotheekbazen gedwongen werden om én masse de peuk te weren in de eigen toko. De maatregel is slim ingevoerd in de zomer, zodat de klandizie en de uitbaters buiten nog een...