• Syntactisch gerelateerd: andrej kokosjin · kokosnoot · kokosnoten · kokosolie · kokosvet · kokosvlees · kokoswater · »»
  • Gerelateerde discussie

    »»

ZapLog-dossier: kokos

Alle artikelen met dit trefwoord

Gerelateerde discussie

Alle gerelateerde trefwoorden

RSS-feed voor dit trefwoord

Kokosnoot - Waarom is het gezond?

don 24 dec 2009 20:11
Kokosnoot - Waarom is het gezond? Er wordt gezegd dat kokosolie ongezond en slecht is voor iedereen omdat het de bloedcholesterol zou verhogen en zou bijdragen aan hartziekten. De waarheid is echter dat niet alle verzadigde vetten slecht zijn. De verzadigde vetten in kokosolie bevatten grotendeels middellange vetzuurketen. Dat wil zeggen dat er een laag aantal koolstofverbindingen in de atoomstructuur van kokosolie zit. Dit is voor de lever erg gunstig, omdat kokosolie hierdoor makkelijk...